Plan de contrôle

PC-BRI · v1

Actif

Brisures de riz — contrôle libératoireProduit fini · Brisures

Articles: 2 (CP-BRI-50, CP-BRI-25)
Critères: 5 dont 5 bloquants
Échantillonnage: SR-SACS
En vigueur depuis: 10/01/2026

Prochaine étape : créer une nouvelle version si les tolérances changent

Critères de PC-BRI v1
Critère	Tolérance	Cible	Bloquant	Méthode · instrument
HUM HumiditéNumérique	≤ 14 %	13 %	Bloquant	Humidimètre à capacitance, 3 lectures moyennées (contre-essai étuve 130 °C, NF ISO 712)HM-03Valide jusqu’au 01/02/2027
IMP Impuretés et corps étrangersNumérique	≤ 2 %	0,6 %	Bloquant	Tamisage et tri manuel sur 250 g, peséeBAL-LABValide jusqu’au 10/02/2027
BFI Brisures fines (< 1/4 de grain)Numérique	≤ 10 % (refus > 30)	6 %	Bloquant	Tamis 1,4 mm sur 100 g de brisuresTRI-ALVValide jusqu’au 20/05/2027Au-delà de 10 % : déclassement en brisures fourragères.
INS Insectes vivants (charançons, triboliums)Oui / non	Absence	—	Bloquant	Tamisage de 1 kg, examen à la loupe
ODE OdeurListe de valeurs	Normale	—	Bloquant	Examen olfactif à l’ouverture de l’échantillon