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QUA-011

PC-RB-KOS — modifier

Portée (article × étape), critères et tolérances, échantillonnage et caractère bloquant (WF-14).

Identification

Portée

Le plan s’applique automatiquement aux lots de ces articles à l’étape choisie (réception, collecte, déclaration de production…).

PF-RB-25 — Riz blanc long grain — sac 25 kg

Critères et tolérances

4 critère(s), dont 4 bloquant(s). Les critères proviennent de la bibliothèque (méthode, unité, instrument).

Critère 1
Numérique

Hors tolérance → lot non libérable

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Entre maxi et seuil : réfaction ou déclassement

Tolérance : ≤ 13,5 % · Méthode : Humidimètre à capacitance, 3 lectures moyennées (contre-essai étuve 130 °C, NF ISO 712) · Instrument HM-03

Critère 2
Numérique

Hors tolérance → lot non libérable

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%

Entre maxi et seuil : réfaction ou déclassement

Tolérance : ≤ 4 % · Méthode : Séparation au trieur à alvéoles sur 100 g, pesée des grains < 3/4 · Instrument TRI-ALV

Critère 3
Numérique

Hors tolérance → lot non libérable

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%

Entre maxi et seuil : réfaction ou déclassement

Tolérance : ≤ 0,5 % · Méthode : Tamisage et tri manuel sur 250 g, pesée · Instrument BAL-LAB

Critère 4
Oui / non

Hors tolérance → lot non libérable

Tolérance : Absence · Méthode : Tamisage de 1 kg, examen à la loupe

Échantillonnage et fréquence

Ex. chaque lot, chaque camion, toutes les 2 h par ligne

  • ≤ 280 sacs : 8 sacs — Ac 0 / Re 1 (critère bloquant)
  • 281 à 500 sacs : 13 sacs — Ac 0 / Re 1
  • 501 à 1 200 sacs : 20 sacs — Ac 1 / Re 2
  • 1 201 à 3 200 sacs : 32 sacs, 2 composites (début / fin de lot) — Ac 2 / Re 3

Les lots concernés sont créés « en quarantaine » : ni vente, ni consommation avant libération.

Tous critères conformes → libération proposée au contrôleur.

Activation

Impossible : portée en conflit avec un plan actif.

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