Règles d’échantillonnage
Taille d’échantillon par tranche de quantité (ISO 2859-1) ou par fréquence (autocontrôle). Le niveau de contrôle s’ajuste selon l’historique des lots du fournisseur ou de la ligne.
Niveaux de contrôle et règles de passage
Appliqués par fournisseur, producteur ou ligne de production, pour les règles basées sur la quantité.
Échantillon divisé par 2,5 ; réservé aux sources à l’historique excellent.
Niveau par défaut de toute nouvelle source.
Échantillon augmenté et critère d’acceptation durci.
Et accord du responsable qualité.
SR-VRAC Paddy en vrac (camion, collecte)
Paddy — réception et collecte · selon la quantité du lot
| Taille du lot | Échantillon |
|---|---|
| ≤ 5 t | 3 sondages, composite 1 kg |
| 5 à 15 t | 5 sondages, composite 1,5 kg |
| 15 à 30 t | 8 sondages, composite 2 kg |
| > 30 t | 10 sondages, composite 2 kg + 1 témoin conservé 3 mois |
Échantillon de laboratoire réduit à 250 g par quartage ; un témoin scellé est conservé pour contre-analyse.
Utilisée par :PC-PADDY
SR-SACS Produit fini en sacs (ISO 2859-1, niveau II)
Riz blanc, étuvé, parfumé, brisures · selon la quantité du lot
| Taille du lot | Échantillon | Acceptation (Ac / Re) |
|---|---|---|
| ≤ 280 sacs | 8 sacs | Ac 0 / Re 1 (critère bloquant) |
| 281 à 500 sacs | 13 sacs | Ac 0 / Re 1 |
| 501 à 1 200 sacs | 20 sacs | Ac 1 / Re 2 |
| 1 201 à 3 200 sacs | 32 sacs, 2 composites (début / fin de lot) | Ac 2 / Re 3 |
Passage en contrôle renforcé après 2 lots refusés sur 5 consécutifs ; retour au normal après 5 lots acceptés.
SR-EC Autocontrôle en cours de fabrication
Lignes 1 et 2 — blanchiment, trieur, ensachage · selon une fréquence
| Situation | Échantillon |
|---|---|
| Démarrage de poste | 1 prélèvement de 200 g |
| En marche stable | 1 prélèvement toutes les 2 h |
| Après réglage ou arrêt > 30 min | 1 prélèvement immédiat |
Utilisée par :PC-RB-EC
SR-EMB Emballages (NQA 2,5 — niveau II)
Sacs tissés et sachets · selon la quantité du lot
| Taille du lot | Échantillon | Acceptation (Ac / Re) |
|---|---|---|
| 3 201 à 10 000 unités | 200 unités | Ac 8 / Re 9 (renforcé) |
| 10 001 à 35 000 unités | 315 unités | Ac 12 / Re 13 (renforcé) |
| 35 001 à 150 000 unités | 500 unités | Ac 18 / Re 19 (renforcé) |
Contrôle renforcé depuis NC-2026-0114 (Emballages Démo du Faso) ; retour au normal après 5 livraisons acceptées.
Utilisée par :PC-EMB
SR-RET Retours clients
Tous produits finis retournés · selon la quantité du lot
| Taille du lot | Échantillon |
|---|---|
| Tous | Examen de 100 % des sacs + 1 composite de 1 kg |
Utilisée par :PC-RET